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学麻球春卷去哪里好?

时间:2016/10/2 17:23:03  浏览:
内容提要:学早餐去合肥早点培训班学校最好?安徽马鞍山黄山淮南有学早点的地方吗?】鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个

学麻球春卷去哪里好?

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[鲜虾猪肉春卷]

[材料]

[鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张]

[做法]

[1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。]

[2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。]

[3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。]

[培训方式:]

[理论+实践,老师一对一,手把手的讲解,指导操作,学员亲自动手演练制作成品;]

[培训内容:]

[——春卷原材料的选用、处理;]

[——配料、调味料的精选与调制;]

[——薄饼的粉面调和配制,薄饼的煎制技巧:]

[——馅料的加工处理,及味道调制;]

[——两种卷皮的制作:薄饼皮的成品制作,脆饼皮的成品煎炸制作;]

[——多种馅料的加工制作:什锦馅料调制,海鲜馅料调制,肉食馅料调制;]

[芝麻球]

[材料]

[A.糯米粉300公克,水150公克,糖55公克,B.澄粉40公克,沸水30公克,C.熟猪油55公克,D.豆沙馅300公克,白芝麻300公克]

[做法]

[1、将白糖与糯米粉和匀。]

[2、加一点一点水,注意这里不是和面,而是拌面。因为白糖如果直接和的话,不易化。]

[3、拌好后,放置30分钟左右。]

[4、加小苏打拌匀,加水和面。水慢慢加,面不能和稀了。]

[5、将面揪成50克左右大小的剂子,撮圆,滚上芝麻。]

[6、下油锅炸,先用小火炸,待全部浮起来后,再慢慢加火直至炸成金黄色,表皮变硬即可。]

[培训保障:]

[学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;]

[随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;]

[老师绝不允许保留技术,免费赠送技术全套配方资料;]

[培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;]

[学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题;]

[转介绍2名,可赠一项技术免费学习;]

[学习中途老师不得提出无理要求,不得接受请吃与馈赠;]

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