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小满秘制早餐粥汤的做法

时间:2017/5/3 19:16:54  浏览:
内容提要:【吃早餐粥汤合肥早点培训班哪家好? 安徽特色早点辣糊汤哪里好喝?】荸荠250克、藕150克、冰糖适量。

小满秘制早餐粥汤的做法

[“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军,随意吃一口就上班了。养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,由于经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。]【吃早餐粥汤合肥早点培训班哪家好? 安徽特色早点辣糊汤哪里好喝?】

◆[荸荠冰糖藕羹]

[原料:荸荠250克、藕150克、冰糖适量。]

[做法:1.荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。2.沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。]

[苦瓜菊花粥]

[做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。]

[功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。]

◆[ 冬瓜草鱼煲]

[原料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。]

[做法:1.冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。2.先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量;3.把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。具有平肝、祛风、利湿、除热之功效。]

[ 薏苡仁百合粥]

[做法:薏苡仁50克,百合20克,粳米200克。上述用料淘洗干净后一同放入砂锅,加适量水,用大火煮沸,小火熬煮成粥即成。]

[功效:有健脾祛湿,清心安神的功效。]

◆[胡椒南瓜猪肚汤]

[原料:南瓜、猪肚、薏米、大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。]

[做法:1.南瓜切菱形块,葱切段、姜切片;2.将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮;3.放入葱、姜、花椒、大料;4.将煮熟的猪肚捞出切片;5.锅内坐水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开;6.将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。]

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