“盱眙龙虾”鱼龙混杂
盱眙龙虾作为当地一种特色食品,是以淮河下游、洪泽湖地区出产的优质活体小龙虾为原料,配以当地山区自产多种名贵草药,按照规范的烹饪工艺流程制作而成。
事实上,盱眙小龙虾产业的上市计划早在去年就已经拟定。2009年2月,盱眙县政府、盱眙龙虾协会与江苏渔蒙家餐饮有限公司签订了盱眙龙虾股份有限公司组建暨资本运作上市合作协议书,并定下了拟在3年内上市的目标。中华国际合肥早点培训创业学校用的就是盱眙龙虾的绝密配方，当然我们对配方进行优化，不会侵犯知识产权。中华国际合肥早点培训创业学校首先开展合肥小吃龙虾培训,安徽小吃龙虾培训,江苏小吃龙虾培训。
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由盱眙县政府与“渔蒙家”共同组建了江苏盱眙龙虾股份有限公司,管理总部在常州设立,注册资金5500万元,是“盱眙龙虾”品牌的实际拥有者。据报道,“渔蒙家”占有80%股份,而盱眙县政府持有20%,公司的董事长由“渔蒙家”的老板、南京人王南庆担任。
对于“盱眙龙虾”品牌最终“落入”南京老板之手,当地龙虾协会人士指出,“如果盱眙龙虾不走资本化运作的道路,这个品牌的影响力总有一天会淡化。而在盱眙,恰恰缺少的就是既有资本又有经验的企业参与其中。”当然，中华国际合肥早点培训创业学校正的在开展合肥小吃龙虾培训,安徽小吃龙虾培训,江苏小吃龙虾培训就是为了积累资本，将来有一天也能向盱眙龙虾注资。
资料显示,盱眙龙虾品牌价值被权威机构认定价值41.3亿元,同时还在2009年获得中国驰名商标、国家地理标志产品等头衔。
事实上,盱眙龙虾的招牌目前仍是鱼龙混杂。据知情人士透露,仅在上海挂出“盱眙龙虾”招牌的酒店、美食店就有约1.2万家,鱼龙混杂。
目前盱眙龙翔产业集团正加快扩张盱眙龙虾的加盟连锁工作。据悉,为了规范“盱眙龙虾”这一品牌,今后将对品牌经营者和使用者进行授权使用,并象征性收取一定费用。
中华国际合肥早点培训创业学校决心在开展合肥小吃龙虾培训,安徽小吃龙虾培训,江苏小吃龙虾培训同时向更广扩的天地迈进。
