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合肥小笼包培训原创药粥去暑

时间:2015/7/26 19:24:51  浏览:
内容提要:黄山早点培训|六安哪里有早餐培训|合肥小笼包培训专业学校、黄瓜、藕、豆腐

大暑养生早餐多吃药粥

巧用药粥【黄山早点培训|六安哪里有早餐培训|合肥小笼包培训专业学校】

大暑节令养生巧用药粥,以补夏令气候炎热,易伤津耗气之偏。著名医家李时珍推崇药粥养生:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”药粥是老年人、儿童、脾胃虚弱者暑天最好的营养餐。“日食二合米,胜似参芪一大包”。“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品”。根据不同体质、疾病,选用适当药物,配制成药粥以养生。

①.养生煲汤。养生煲汤有许多种,比如营养丰富、味道鲜美,可做做冬食去寒夏食解热之功效的乌鱼蛋汤;还可做做具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鸭血羹等都是您夏季养生食补的最佳选择。

②.饮水。暑天巧饮水也益人,清晨饮用一杯新鲜凉开水,定会现神奇益寿功。常饮药茶健身,如炒大麦茶、苦荞香茶,饮之既开胃口也养胃,更醒暑湿之殇。多喝茶,多喝粥,多吃新鲜瓜果。适当吃些瓜果冷饮,特别是新鲜果汁,如西红柿、黄瓜、藕、豆腐、冬瓜、绿豆、胡萝卜、鸭、鲫鱼、木耳、海带、赤小豆、苦瓜、黄豆、梨、柠檬、柚子、苹果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。

③.多吃苦味食物: 苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

④.增加清热解暑:绿豆汤是我国汉族民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

⑤.益气养阴的食物不可少:大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

⑥五汁饮:梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)、麦冬汁、鲜芦根汁一起搅匀,生津止渴、清热解暑。

⑦肉苁蓉羊肉粥

材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。

做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。

作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。

注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。【黄山早点培训|六安哪里有早餐培训|合肥小笼包培训专业学校


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