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北京烤鸭等加盟让你暴富

时间:2013/7/4 10:28:02  浏览:
内容提要:麻辣香锅,周黑鸭,干锅鸭头,新奥尔良烤鸡,新奥尔良烤翅,疯狂烤翅系列,农夫烤鸡,北京烤鸭,销魂绝味鸭脖,时尚焖锅,叫化童子鸡,江面荷叶香酥鸡。火爆流行“豪门盛宴”品牌特色食品加盟。学期15天,每项加盟费3050元,提供品牌使用,免材料费,免费公寓式吃住。

中华餐饮创业国际培训联合学校前身是香港亚太餐饮连锁集团,1997年香港回归后,依托北京的饮食文化优势,结合香港美食的独特风味,进军中国大陆餐饮培训加盟行业。经过多年培育拥有“豪门盛宴”加盟品牌。由于诚信教学和服务,学校先后荣获北京市诚信办学先进单位,再就业培训先进单位,精神文明建设先进单位,中国烹饪协会会员单位等荣誉称号。

春华秋实,时光荏苒。为响应中共中央扩大再就业和中部掘起战略,2003年由人民大会堂宾馆、北京饭店、北京昆仑饭店、北京全聚德烤鸭集团等离退休20多位餐饮巨头(有的原先是行政厨师长,有的是国厨特级、一级大师)和中央级资深新闻报人强强联合,三方携手共同开创中华餐饮创业国际培训联合学校新天地。我们不仅有人才优势、科研优势、宣传优势;还有大量的中国餐饮技术顶级配方,让国密大餐走上百姓餐桌,让国密配方支撑百姓创业。

一、现代医学认为,鸭肉的营养和药用价值都很高,含蛋白质达16.5%,脂肪7.5%,以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份,对低热、肺结核、贫血、食少、便秘、尿赤等病症都有明显的食疗功效。

周黑鸭又名,“黑鸭子”起源于上世纪二三十年代,重庆老城南门有一位周姓老中医,其妻董氏开有一家卤鸭店,一天晚上董氏在卤制第二天销售的鸭子时,不小心将一包中草药当成卤料包放入卤锅中,结果卤制出的鸭子奇香无比,颜色深暗发黑,把董氏吓了一跳,不敢拿出去卖。周老中医知道后不但没有责怪其妻,尝了一口后反而连连称绝。周老中医告诉其妻,此包中草药是专门为一中了风寒的病人准备的方子,里面有很多种对人体有益的中草药材,具有清热除湿等功效。却不知让其妻当卤料包用于卤鸭子了,这一“失误”让周老中医茅塞顿开,周老中医想:“对呀!为什么不能在卤料里加入多种对人体有益的中草药材,让人们吃了我家的卤鸭,不但尝到了美味佳肴而且还可以预防各种疾病呢?”于是周老中医运用中医学原理配制出采用几十种中药材及香辛料组成的专用卤料配方,让其妻以此料包进行卤制鸭子,果然不出所料,卤制出来的鸭子色黑晶莹透亮,美味中含有一种淡淡的中草药味,人们吃了以后称赞不绝。自此卤鸭店生意一天比一天好。周老中医为了使自己的卤鸭店发扬光大,于是请当地有名的工匠的做了一副牌匾------“周记黑鸭子”挂在自己的卤鸭店门头上。“周记黑鸭子”由此而得名。中华餐饮创业国际培训联合学校“豪门盛宴”品牌推出北京周黑鸭加盟无与伦比。

二、麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的特点!据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜等贵重的食物,用此来招待客人。

麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们的味蕾需要刺激,“麻辣”味型不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。“麻辣”味型市场越来越火爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。中华餐饮创业国际培训联合学校集传统与现代结晶,“豪门盛宴”麻辣香锅加盟已经让三千创业者成功开店致富。

三、炸烤家禽的市场总是推陈出新。爆起一阵又一阵热卖。连央视新闻联播的记者被新标名“农夫烤鸡”的香气吸引,镜头对准焦急排队的顾客的搀相。在昨日百度网络点击排行榜上,“农夫烤鸡”一词的标线长出其他“烤鸡”词语很多,风光无限,就像刘翔又冲在最前面。

北京农夫烤鸡加盟也属暴利,中华餐饮创业国际培训学校“豪门盛宴”又一好加盟项目

四、北京烤鸭、干锅香辣鸭头在河北火了不是一天两天了,经营此类的店面也不是一家两家。香辣鸭头的拥趸不惜“千里迢迢”、排号等位,为的就是品上这一口香辣锅儿。

香辣之味可去湿开胃,四季可食、理气、舒血亦滋补。香辣鸭头火有火的道理,正宗香辣是其一,一菜两吃是其二,大快朵颐香辣无比的鸭头后,再将水、汤注入锅中,点上时蔬、海鲜、羊肉涮菜开始啦!

香辣鸭头选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料,香辣等级:微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。

鸭舌乃鸭肉之精华,香滑爽口,嫩而耐嚼,入口时突觉有骨,细品后方感其酥。香嫩而带几分酥感,乃鸭舌之独特口感之所在。

个别经营香辣鸭头的店家有售。

推出香辣鸭头的店家,一般都有精品锅推出,精品锅中有鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭胗等“全件”.

北京烤鸭、干锅鸭头加盟是中华餐饮创业国际培训联合学校“豪门盛宴”最近推出的非常有特色创业项目,已经有近千人加盟,经营者普遍反映效益很好


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