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宝宝早餐食材搭配好有利于营养吸收

时间:2017/2/22 20:41:10  浏览:
内容提要:营养早餐的做法合肥早点培训班学校专业_安徽六安能学到正宗早餐吗?】鸡肉13g、胡萝卜13g、10g米粉

宝宝早餐食材搭配好有利于营养吸收

[随着二胎政策放开,宝宝营养早餐被提到重要日程上来,食材怎么搭配更有利于宝宝成长,是宝妈宝爸是关心的话题,下面推荐一款黄金早餐供您参考。]

★[胡萝卜鸡肉泥]【营养早餐的做法合肥早点培训班学校专业_安徽六安能学到正宗早餐吗?】

[* ** *]

[1. 准备食材:鸡肉13g、胡萝卜13g、10g米粉。]

[PS: 鸡胸肉的口感有些发柴,而鸡腿肉的口感比较嫩,所以给宝宝做鸡肉泥最好选择鸡腿肉呦!]

[2. 首先将鸡肉洗净后去皮,一手拽着鸡皮一手用刀轻轻刮,这样鸡皮就很容易拽下来了。]

[3. 然后用刀清理掉鸡腿肉周围的脂肪和筋膜。]

[4. 然后把鸡腿肉切成小块。]

[PS: 切小块是为了更容易煮熟,放到搅拌机里也更容易搅拌成泥。]

[5. 胡萝卜去皮,然后切成薄片。]

[PS: 切成薄片可以更容易把把胡萝卜片蒸熟。]

[6. 把胡萝卜片放入到蒸锅中,大概蒸15分钟左右。]

[7. 将鸡肉冷水入锅,焯至颜色变白。]

[PS: 冷水焯鸡肉可以把鸡肉里的血水焯出来,如果用热水的话,鸡肉直接就熟了,血水也还留在了鸡肉里面。]

[8. 鸡肉焯好后捞出。]

[9. 另起一锅,水沸后放入焯好的鸡肉煮熟。]

[PS: 这时一定要用热水来煮鸡肉,如果用冷水的话,焯好的鸡肉会迅速热胀冷缩,口感就会变得很硬。]

[10. 把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放到搅拌机里,加入40g温水。]

[11. 用搅拌机搅拌均匀,变成细腻的胡萝卜鸡肉泥。]

[12. 将搅好的胡萝卜鸡肉泥倒入提前用温水冲泡好的米粉中,搅拌均匀。]

[PS: 宝宝添加泥类辅食,可以遵循由稀到稠的原则添加,麻麻可以根据宝宝的情况调整一下胡萝卜鸡肉泥的稀稠度。像我下图这个状态,算是比较稠的样子呢]

[13. 搅拌好了之后,这道胡萝卜鸡肉泥就做好啦,快趁热给宝宝品尝吧。如果做完后宝宝一次吃不了,也可以放入到冰箱冷冻起来,建议一周内给宝宝吃完呦~]

★[胡萝卜中富含胡萝卜素,它能够在人体内转变成维生素A,对皮肤、视力和正常免疫功能都是必需的。鸡肉含有脂肪,能够帮助胡萝卜素吸收。]

[鸡肉不但是高蛋白、低脂肪的蛋白质食品,且含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,很容易被宝宝吸收,能够及时补充宝宝因为流汗而损失的热量,改善小儿疲软、精神不振的症状。鸡肉比较容易消化吸收,给宝宝吃,有益于身体的发育和健康。]【营养早餐的做法合肥早点培训班学校专业_安徽六安能学到正宗早餐吗?】

[想见我吗?胡萝卜!想我吗?胡萝卜!]

[I love you you love me 胡萝卜胡萝卜胡萝卜]


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